精酿啤酒在我们的生活中已经越来越常见,这与近两年越来越多的创业者步入精酿行业有关。即使现在,仍然有很多人也想进入精酿啤酒行业,做啤酒屋。但是对啤酒设备不了解,也不知道该选多大的啤酒设备。郑州大帝科技小编就给大家详解一下选啤酒设备时应该从哪些角度考虑,给大家一个参考。

消费者所希望的啤酒屋:

1、能让消费者看到整个精酿啤酒的酿造过程;

2、能接触到酿酒师,并可以与其交谈,深入了解精酿啤酒;

3、可以喝到美味的精酿啤酒,并且可以续杯;

4、可以在舒适的环境中放松自己;

5、可以享用到与精酿啤酒完美搭配的食物。

做啤酒屋如何节约成本?

1、材料成本、能源、工资和工资外成本。

2、请多少员工,能够支出的有哪些,那些可以带来效益。

3、哪些不能得到保障,界限在什么地方。

4、期望的利润,效益。

选择啤酒设备时从这些方面考虑:

1、啤酒设备的质量和观赏性;

2、希望精酿啤酒的生产力有多大;

3、啤酒屋准备摆设多少座位,中/晚餐时各为多少;

4、希望每天精酿啤酒销量,每月精酿啤酒销量以及每年精酿啤酒的销量为多少;

5、每周打算用糖化罐做几次精酿啤酒;

6、由此得出需求多大规模的啤酒设备;

7、啤酒设备的扩建能力。

选择做啤酒屋,首先要突出啤酒设备的观赏性,其次是把生产间布置漂亮一点。让每一位前来消费的顾客都能看到精酿啤酒的酿造过程。

当然卫生方面也要做好,生产间可以使用玻璃隔断,这样既卫生,又可以让顾客看到整个酿造过程。

当然墙面的装饰也是必不可少的,顾客们看到这些都应使他们兴奋,精致的音乐,或者一个小乐团都会令啤酒屋更加迷人。

关键的是要考虑酿造什么口味的精酿啤酒?消费者的愿望是什么?做啤酒屋一定要从自己出发,酿造有自己风格和特色的精酿啤酒品种。

还有非常关键的一点就是如何选啤酒设备。我们要看啤酒设备的质量,是不是304食品级不锈钢材质的;接下来是外观和整体构造是否合理;然后就是配件,如果配件总是出问题的话,也是会影响到生产的。而这些做的都很好的只有郑州大帝科技有限公司,因为他们是专业生产啤酒设备的厂家,所以可以放心购买使用。

想做啤酒屋的朋友可以参考一下小编的这篇文章,也许有某一点对大家有所帮助呢?当然想了解啤酒设备的话,也可以在“帝甲精酿”公众号中评论留言。